Ưu điểm của việc sử dụng trái cây đông lạnh so với trái cây tươi
Tiện lợi và dễ dàng sử dụng
Không giống như trái cây tươi cần phải sơ chế cầu kỳ, trái cây đông lạnh đã trải qua quy trình xử lý, làm sạch, cắt gọt sẵn sàng để sử dụng ngay sau khi rã đông. Chỉ cần một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể có ngay nguyên liệu tươi ngon cho món sinh tố bổ dưỡng, món bánh thơm ngon hay thậm chí là món kem mát lạnh.
Việc sử dụng trái cây đông lạnh giúp bạn tiết kiệm đáng kể thời gian cho việc rửa, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thái – những công đoạn tưởng chừng đơn giản nhưng lại chiếm khá nhiều thời gian và công sức, đặc biệt là với những người bận rộn.
Hơn nữa, bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc bảo quản trái cây tươi trong thời gian dài, tránh tình trạng hư hỏng, lãng phí thực phẩm – Một vấn đề thường gặp đối với những gia đình ít người hoặc ít khi nấu nướng.
Với trái cây đông lạnh, bạn có thể thỏa sức sáng tạo những món ăn ngon, bổ dưỡng bất cứ lúc nào mà không cần phải đắn đo về vấn đề thời gian hay công sức.
Giá cả phải chăng
Bên cạnh sự tiện lợi, chi phí cho thực phẩm cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt trong bối cảnh giá cả leo thang như hiện nay. Tin vui là trái cây đông lạnh ghi điểm cộng lớn bởi giá thành “dễ thở” hơn so với trái cây tươi, giúp bạn cân bằng ngân sách hiệu quả mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
Có một số nguyên nhân khiến trái cây đông lạnh có giá thành rẻ hơn. Đầu tiên, quá trình thu hoạch và sơ chế trái cây đông lạnh thường được cơ giới hóa, tối ưu chi phí nhân công và thời gian. Thêm vào đó, phương pháp bảo quản đông lạnh hạn chế tối đa tình trạng hao hụt, hư hỏng trong quá trình vận chuyển và lưu trữ, từ đó giảm thiểu chi phí phát sinh.
Đặc biệt, nếu là tín đồ của các loại trái cây trái mùa, trái cây nhập khẩu, bạn sẽ càng cảm nhận rõ rệt ưu điểm về giá của trái cây đông lạnh. Không bị ảnh hưởng bởi mùa vụ hay chi phí vận chuyển cao, trái cây đông lạnh mang đến cho người tiêu dùng cơ hội thưởng thức hương vị yêu thích quanh năm với mức giá ổn định và hợp lý.
